Vendanges obsures

Chateaux Chambert sous une ciel ménacante

Avertissement: Le nom commerciale est « Chateaux Chambert »

Pour renforcer les liens avec nos voisins, l’équipe de notre ONG s’est déplacé vers le châteaux-fort de Floressas.

Le bar plein de trucs

Astuce: L’eau pétillante augmente temporairement le taux d’oxygène dans le cerveau!

Premier constat : L’entrée n’est pas libre mais passe par une consommation obligatoire dans le bistro annexe.

On note l’absence d’une machina à café et la présence d’une machine à sous. Le juke-box contenait seulement de la musique de l’époque avant la libération. Pour garder l’œuil en état d’alerte maximal, notre consommation se limité forcement à une verre d’eaux à bulles :-(

Puis notre tour commence: Sous stricte surveillance et avec interdiction de photographier. Heureusement nos appareils sont capables de fonctionner en cachette[1] et sans flash :-)
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Et voila ce que notre visite dévoile: Les centrifuges d’enrichissement des raisins sont en parfait état de marche et ceci malgré les accords internationales.
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De retour à l’extérieur vous voyez que chambert se font parfait dans le paysage viticole industrialisé du Lot …
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mais aussi que c’est nécessaire de mettre la main dans la pâte à chaque étape de production pour augmenter la perception du produit finale.

La pate dans la machine à pâte

L’ajout manuelle d’une catilisateur [2] :-(

Pour être honnête : Dans l’été 2014 il a trop pluie dans toute la France pour une vin de qualité. Les quantités récoltés sont énormes.

Notre conseils objectives:

  1. Pour les amateurs du vin c’est d’acheter ailleurs.
  2. Pour les producteurs il reste l’option de la transformation en produits annexes (jus de fruits alcoolisées qui se vendent bien)

[1] Le lien pointe vers facebook … ne perds pas votre temps!
[2] les catilisateurs échappent à l’étiquette qui mentionne les ingrédients!

il y a d’avantage d’informations et accusations en musique